Конина

Покупка мяса конины дело непростое. Для правильного потребления и здорового питания, требуется есть мясо конины или молодых лошадок 2-3 летнего возраста. Мясо следует варить около 2 часов, но ни менее, а лучше чуть больше. У конины свой неповторимый и даже немного специфический вкус. Мясо конины является ключевым и не заменимым для многих национальных кухонь, особенно для кочевых народов! Наибольшую питательную ценность имеет мясо жеребят, как и в любом другом мясе крупнорогатого скота. В мясе говядины это телятина и так далее. Мясо жеребят очень нежное и ароматное, ни с чем не сравнимое. Мясо конины является важным, даже ключевым рационом многих народностей. Огромный спрос на мясо конины в Азии. Спрос рождает предложение. Поэтому наша “ МЯСНАЯ ЛАВКА” всегда готова оказать услугу по продаже и доставке мяса конины. В продаже имеется шея, лопатка, грудинка, покромка, толстый и тонкий край, вырезка, пашина, верхняя часть задней ноги, наружная часть задней ноги, боковая часть задней ноги, внутренняя часть задней ноги, голяшка и многое другое. Сельскохозяйственное значение по выращиванию конины в Республики Казахстан имеет приоритет на государственном уровне. Мясо конины зависит от природно-географического ландшафта и условий. Поэтому наша конина выращена в лучших условиях и по традициям Казахстана.